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Tomate Costoluto Genovés
Descripción
Costoluto Genovés
Antiguo y patrimonial, raíz campesina · ItaliaUn clásico italiano: tomate carnoso de tamaño mediano, aplanado y muy acostillado, ideal para ensaladas, rodajas y salsas. Es rojo intenso, con paredes gruesas y una pulpa densa y firme. Su sabor es tradicional, intenso y muy aromático — excelente tanto crudo como cocido.
· Cómo crece: indeterminado
· Productividad: alta
· Cosecha: media estación, escalonada y sostenida
* Fotos: tomadas en nuestra huerta, temporada 2026
Estas son semillas antiguas de distintos rincones del mundo, cultivadas por generaciones y seleccionadas a lo largo de décadas —a veces siglos— por sus características, historia y sabor.
Este año las cosechamos en nuestro propio huerto, cultivadas en suelo vivo, seleccionando a mano los frutos más sanos y representativos, y las guardamos con cuidado para que lleguen a ti frescas, vitales y con una excelente capacidad de germinación.
Son semillas agroecológicas, de polinización abierta: al sembrarlas, sigues cuidando esta larga herencia e historia — y la sigues escribiendo en tu propio huerto.
Cantidad de semillas por envase: 30