Tomate Crushed Heart

Crushed Heart

Un tomate en forma de corazón, mediano a grande, de hombros anchos y ápice puntiagudo. Su color rosado de base se llena de estrías amarillo doradas al madurar, y por dentro se intensifica en un rosado profundo. La pulpa es carnosa y firme, con pocas cavidades de semillas, y su sabor es intenso, con un muy buen equilibrio entre dulzor y acidez.

Estas semillas no cargan siglos de historia, pero sí algo igual de valioso: son heredables. Son de polinización abierta, lo que significa que, si guardas sus semillas, año tras año obtendrás plantas con las mismas características que tanto te gustaron.

Son parte de nuestras variedades favoritas de tomates, de esas que por sus características, belleza, sabor y/o productividad, se han ganado un lugar permanente en nuestra huerta.

Este año las cosechamos en nuestro propio huerto, cultivadas de manera agroecológica en suelo vivo, seleccionando a mano los frutos más sanos y representativos, y las guardamos con cuidado para que lleguen a ti frescas, vitales y con una excelente capacidad de germinación.

Sembrarlas es empezar tu propia tradición de guardar semillas — una que recién comienza, pero que ya está hecha para durar.